En el siguiente artículo te explicaremos qué es logística y por qué es tan importante no solo para las empresas sino también para la economía.
La palabra logística tienes sus orígenes en 1846 y se deriva del griego “logistikos”, que significa el arte de saber calcular. Este término fue utilizado, en principio, en el ámbito militar, por Antoine Henri Jomini, en su obra “Compendio del arte de la guerra” al referirse a la estrategia utilizada para adquirir, almacenar y mover suministros/ personal.
Actualmente, es una palabra ampliamente utilizada en el mundo empresarial, especialmente en las empresas que se encuentran en el sector de la manufactura.
De hecho, la logística es crucial para el éxito del comercio electrónico (e-commerce) que están tan de moda. Puesto que deben garantizar entregas rápidas y fiables y manejar un alto volumen de pedidos y devoluciones de manera eficiente. Adicionalmente, la logística gestiona la cadena de suministro para que los bienes estén disponibles en el punto de venta en línea y sean entregados a tiempo.
Pero no nos adelantemos y empecemos por lo más importante…
Qué es logística.
Desde el punto de vista de los negocios, el concepto de logística es la gestión del flujo de los recursos de una organización. Es el proceso de coordinación y traslado de recursos, de una ubicación a otra, cumpliendo con tiempos y condiciones adecuadas para asegurar el cuidado de dichos recursos.
Logística es también definida como la estrategia utilizada para adquirir, almacenar y distribuir todos y cada uno de los bienes que una compañía necesita para funcionar. Entre ellos se encuentran: materia prima, equipos, suministros y personal.
A su vez, el concepto de gestión logística implica identificar a los posibles distribuidores y proveedores, para determinar su eficacia y accesibilidad. Uno de los grandes objetivos de la administración logística, es tener la cantidad correcta de un recurso o insumo en el momento adecuado. Adicionalmente, la compañía debe tener la capacidad de llevarlo a la ubicación donde se necesite y transportarlo en las condiciones perfectas para no afectar el proceso.
Componentes del proceso logístico.
Para entender con mayor facilidad qué es logística es necesario comprender cada uno de sus componentes o procesos. Encuéntralos a continuación:
1. Almacenamiento y manipulación de materiales.
En un contexto de incertidumbre y variabilidad en la demanda, es fundamental contar con bodegas o espacios de almacenaje para guardar los elementos necesarios, que pueden ser materias primas o productos terminados.
Además, estas bodegas deben estar equipadas con la infraestructura y los medios necesarios para manipular los materiales de forma segura y eficiente (estanterías, cuartos fríos, palets, grúas hidráulicas, vehículos, etc.).
2. Embalaje y unificación.
El embalaje es una función clave en la gestión logística, ya que permite proteger y cuidar adecuadamente el producto durante su transporte y almacenamiento.
La unificación, por otra parte, consiste en agrupar los elementos en unidades homogéneas para facilitar su almacenaje y control. Por ejemplo, es más sencillo mover y almacenar productos si están empacados en cajas de forma geométricamente regular.
3. Inventario.
El inventario es un sistema que permite controlar la cantidad y ubicación de unidades de producto, y es esencial para gestionar los flujos de entrada y salida de mercancías en un almacén.
Para ello se pueden utilizar diversas técnicas de análisis de datos, como el análisis de ventas y el uso de herramientas matemáticas y estadísticas para predecir la demanda de los clientes. Aunque no es una ciencia exacta, la gestión del inventario puede ser muy útil para administrar los flujos de mercancía a lo largo de la cadena de suministro, especialmente cuando la demanda es variable.
4. Transporte.
Cómo su nombre lo indica, transporte es el elemento clave encargado del traslado de mercancías de un punto A a un punto B.
Incluye todos los medios de transporte disponibles, como vehículos terrestres, trenes de carga, transporte marítimo y transporte aéreo. Sin el transporte, es imposible llevar a cabo los procesos logísticos necesarios para garantizar la disponibilidad de los productos en el momento y lugar adecuados para satisfacer la demanda de los clientes. Los productos pueden tener cadenas de suministro de distinta longitud, dependiendo de su complejidad y de dónde se obtengan sus componentes. En cualquier caso, el transporte es un concepto esencial para la efectiva gestión logística.
5. Información y control.
Para que la gestión logística sea eficiente es necesario contar con una circulación de información clara y accesible en todas las áreas. Por ejemplo, es importante conocer el inventario y los niveles de stock en tiempo real, así como los puntos de entrega de los productos.
Además, el control de la trazabilidad de mercancía es esencial para poder garantizar la calidad y seguridad de los mismos. Esto incluye el seguimiento y la documentación de todas las etapas del proceso logístico, desde la obtención de los materiales hasta la entrega final al cliente.
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Cuál es la diferencia entre logística y cadena de suministro.
Es muy común confundir estos dos términos, ya que sus definiciones son muy parecidas. No obstante, cada uno se refiere a procesos diferentes.
Cadena de suministro son todas las actividades requeridas por una empresa para entregar bienes y servicios al consumidor. Es una red entre una empresa y sus proveedores para producir y distribuir un producto específico al comprador final. Esta red incluye diferentes actividades, personas, entidades, información y recursos. Teniendo en cuenta esta definición; ¿Cuál es la diferencia?
De acuerdo al portal iimu.ac.in, la diferencia principal, es que la logística es el proceso de integración y mantenimiento (Flujo y almacenamiento) de bienes en una organización, mientras que la cadena de suministro es la coordinación y administración (movimiento) de elementos de diferentes organizaciones.
Otra diferencia es que la logística se centra en la satisfacción del cliente, mientras que la cadena de suministro busca lograr ventaja competitiva.
Cadena de suministro es un término más moderno y complejo, ya que incluye la integración de diferentes organizaciones. La administración logística, se centra en una sola empresa, la compra y entrega de materias primas, empaque, envío y transporte de bienes.
A pesar de sus diferencias, es muy común que se hable de ambos términos simultáneamente, ya que los métodos del proceso logístico hacen parte de la cadena de suministro.
Tipos de logística.
Existen diferentes tipos de logística, cada uno con un enfoque específico y aplicaciones en diferentes contextos:
Logística interna.
La logística interna implica el flujo de componentes y mercancía a través de la empresa y es un elemento clave de la gestión de la cadena de suministro.
Logística externa.
La logística externa incluye el flujo de componentes y productos desde el proveedor hasta la empresa y es fundamental para la gestión eficiente de la supply chain.
Logística de distribución.
La logística de distribución se trata del transporte y acopio de mercancía desde la fábrica hasta el cliente final y es un elemento importante de la cadena de suministro para garantizar la disponibilidad de los productos en el punto de venta.
Logística de aprovisionamiento.
El proceso de adquisición de componentes y materiales necesarios para producir un producto se llama logística de aprovisionamiento y es esencial para la eficiencia y la sostenibilidad de la cadena de suministro.
Logística inversa.
La logística inversa se encarga de recoger y transportar productos usados o dañados desde el cliente final hasta el punto de origen o lugar de reciclaje o eliminación y es una parte importante de la gestión sostenible de la cadena de suministro.
Logística de eventos.
La logística de eventos se ocupa de la planificación y ejecución del transporte y el almacenaje de equipos y suministro para eventos especiales y requiere una buena gestión de la cadena de suministro y un alto nivel de servicio al cliente.
Logística militar.
Este tipo de logística involucra la planificación y ejecución del transporte y el suministro de equipos y materiales para operaciones militares y es una parte esencial de la cadena de suministro militar.
Logística humanitaria.
La logística humanitaria incluye la planificación y ejecución del transporte y el suministro de ayuda humanitaria a zonas afectadas por desastres naturales o conflictos y utiliza herramientas como el big data para optimizar la eficiencia y el impacto.
Logística empresarial.
La logística empresarial es un tipo importante de logística que se ocupa de la planificación, organización y control del flujo de materiales, bienes y servicios en una empresa. Incluye la adquisición de insumos, la producción y el depósito de productos, así como la distribución de bienes terminados a los clientes y busca optimizar el uso de los recursos y minimizar los costos asociados al transporte y almacenamiento de productos, lo que puede mejorar la eficiencia y rentabilidad de la empresa.
Logística en la economía.
La administración logística no solo involucra las empresas. A nivel nacional cada país funciona como una empresa, que también debe mover recursos. Finalmente, a nivel global cada país importa y exporta productos. De esta forma, cada mercado cuenta con su propia infraestructura para asegurar el flujo efectivo de recursos.
La logística es una industria de 4,3 billones de dólares. Es tan importante, que el Banco Mundial publica anualmente el Índice de Desempeño Logístico para determinar los desafíos y oportunidades que enfrentan los países en comercio, infraestructura, tecnología, visibilidad y velocidad.
Estos componentes son los pilares del crecimiento económico. La logística altamente eficiente mejora el comercio internacional, reduce los costos de los productos y aumenta las ganancias corporativas.
¿Cuál es la responsabilidad social y medioambiental de la logística?
La logística responsable y sostenible es un concepto cada vez más importante en el mundo actual y sus funciones incluyen varias formas en las que las actividades logísticas pueden tener un impacto positivo en la sociedad y en el medio ambiente. Algunos ejemplos son:
Utilizar medios de transporte amigables con el medio ambiente, como vehículos eléctricos o híbridos, transporte ferroviario o marítimo, o modos de transporte más limpios. Esto puede contribuir a la reducción de costes y mejorar la imagen del marketing de la empresa.
Optimizar los recorridos y reducir el kilómetraje, lo que puede ayudar a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y a proteger el medio ambiente, además de minimizar los costes.
Utilizar embalajes y envases sostenibles, optando por materiales reciclados o biodegradables. Esto puede tener un impacto positivo en el medio ambiente y en la imagen de la empresa.
Contribuir a la calidad de vida de las comunidades locales a través de la creación de empleo y el desarrollo de proyectos responsables es una parte importante de la distribución responsable y sostenible.
Conclusión.
La logística es una disciplina que se encarga de la planificación, organización y control de los procesos de movimiento y depósito de materiales, así como de la información que fluye a lo largo de la cadena de suministro. Estos procesos tienen como objetivo final garantizar la disponibilidad de los productos en el momento y lugar adecuados para satisfacer la demanda de los clientes.
El método y la eficiencia en la gestión logística pueden ser factores claves para el éxito de una marca y para la elección del lugar adecuado para la tienda o el almacenamiento de materiales. En conclusión, la logística es un proceso esencial para el funcionamiento eficiente de cualquier negocio y para la satisfacción de los clientes.
Esperamos que está información te sea de gran ayuda 🙂
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